La fabrication
Retour à la lsiteSaucisson à l'eau de vie de cidre (maison)
Viandes de porcs Bretons (nés, élevés et tués en Bretagne), macérées avec de l'eau de vie de cidre, salées au sel de Gérande, assaisonnées, poussées dans un droit de boeuf et mises à sécher pendant un mois.
A déguster à tout moment sans modération