Ce n'est que du maigre
C'est pour cela que ce morceau est apprecié par tout le monde.
Idéal pour les repas vite fait ou les pique-niques, on peut l'accompagner de tout ce que l'on veut.
Palette de cochon Breton né, élévé et tué en Bretagne (épaule), légèrement salée, assaisonnée et rôtie au four.
Extra maigre, mangez la froide ou chaude. Un plat facile à faire qui plaira à tout le monde.
Trop bon !!!