Saucisson maigre légèrement aillé et fumé en cheminée.
A consommer froid ou chaud.
Saucisson à l'ail à manger chaud
Une casserole, des pommes de terre, un saucisson, un peu d'eau.
Faire chauffer le tout à feu moyen.
Quand les pommes de terre sont cuites, c'est prêt.
Bon appétit !
Viande de porc Breton (né, élevé et tué en Bretagne), ail frais, sel de Gérande et poivre.
Poussée dans un boyau naturel et fumée au bois de hêtre.