Chaque année, des vacanciers espagnols en ramènent chez eux.
Fabriqué avec du porc Breton, il ne colle pas au palais quand on le mange.
Très goûté, il n'est pas très fort, On n'a pas besoin de cacher la misère.
Excellent en appéritif, ne pas hésité à le cuisiner, un vrai bonheur.
Ommelette au chorizo
Jardinière de lègumes au chorizo
Risotto au chorizo
Pâtes au chorizo
Chorizo entièrement purc porc fabriqué avec du cochon Breton (épaule, poitrine), assaisonements, épices, poussé dans un boyau naturel puis mis à sécher pendants quelques semaines.