Saucisson à l'eau de vie de cidre (maison)

Saucisson fabriqué avec du cochon Breton qui va macéré 48 heures avec de l'eau de vie de cidre et sera poussé dans un boyau naturel.

Avec son gout particulier, ce saucissonplait au plusgrand nombre.

Une fois sec, l'alcool a disparu, tout le monde peut en manger.

"Hommologué par la gendarmerie de Carnac"

Viandes de porcs Bretons(nés, élevés et tués en Bretagne), macérées avec de l'eau de vie de cidre, salées au sel de Gérande, assaisonnées, poussées dans un droit de boeuf et mises à sécher pendant un mois.

A déguster à tout moment sans modération